קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות29
מגזין

סלט כרוב מגורר

סלט כרוב מגורר
צריך ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב ומנת צד צמחונית? סלט כרוב מגורר יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתאים ל-3 מנות. מנה אחת מכילה 547 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 43 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם דבש, חומץ, פלפל טחוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו סלק מגורד, סלט ירקות מגורד, ו גזר מגורד וסלק (מתכונים דומים).

הוראות

1
להפחית חומץ בחצי בסיר קטן מעל חום בינוני גבוה, על 10 דקות. מערבבים בדבש, ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מערבבים כרוב, 2 גזר מגורד, בצל ירוק בקערה גדולה; לזרוק עם תערובת חומץ לערבב.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מוסיפים מלח כשר ופלפל שחור טחון, וזורקים שוב. תרגע ותן לעמוד בערך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
4
מערבבים יחד מיונז, חרדל, פלפל אדום טחון בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מוסיפים פטרוזיליה, וזורקים בתערובת כרוב. צמרמורת 2 שעות במיכל אטום עד מוכן לשרת.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
6
מקשטים, אם תרצה.