סלט לחם עם פונטינה ו חזיר שחור-יער
סלט לחם עם Fontinan ו חזיר שחור-יער עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 821 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 57g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פונטינה, פטרוזיליה, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: לחם שיפון היער השחור, אוכמניות, גבינה כחולה וסלט חזיר יער שחור, ו עוגת יער שחור ללא ביצים, איך להכין עוגת יער שחור.
הוראות
לזרוק את קוביות הלחם עם שמן 3 כפות להפיץ על תבנית אפייה גדולה.
אופים, ערבוב פעם או פעמיים, עד פריך קל השחמה בצד החיצוני אבל עדיין רך בפנים, על 15 דקות.
בקערת זכוכית גדולה או נירוסטה, לטאטא את החומץ, שום, מלח ופלפל.
מוסיפים את השמן 2/3 כוס הנותרים לאט, לטאטא.
מוסיפים את הלחם הקלוי, גבינה, עגבניות, סלרי, בצל ופטרוזיליה וזורקים למעיל.
מוסיפים את החסה והחזיר וזורקים שוב.
המלצת יין: סלט מלא זה יכול בקלות לשייך יין אדום-אפילו, בגלל החזיר והגבינה שלו, אחד עם קצת טאנין. בוז ' ולה-כפרים, בעל גוף בהיר, פירותי, וקצת טאניק, יהיה טעים.