תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט ניסואז טונה בגריל. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, כל 30, ואת הבמנה זו יש: 487 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה חדשים, שעועית, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש עד שמפניה חומץ אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שמפניה ג'לי Parfaits-קלוריות נמוכות כקינוח. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 98% המנה הזו יוצאת מן הכלל. נסו סלט ניסואז עם טונה בגריל, סלט טונה בגריל ניסואז, ו סלט Niçoise טונה בגריל (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה קטנה, להקציף יחד חומץ, טרגון, חרדל, שאלוט, מלח ופלפל. לאט לאט להקציף בשמן לעשות ויניגרט. שים טונה לתוך צלחת רחבה, רדודה, טפטוף בכל רחבי עם 2 כפות של ויניגרט, לכסות ולקרר במשך 30 דקות. שמורת ויניגרט שנותר.הכן גריל לבישול חום בינוני. מסדרים טונה על הגריל ומבשלים 5 עד 7 דקות בכל צד, או עד הטונה מגיעה doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
ויניגרט
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
שאלוט, מגורר או טחון
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
קלמנטינות, כל אחת
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולבים
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
העברה לצלחת. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, להתקלף לחתיכות גדולות. מסדרים טונה, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, עגבניות, זיתים, בצל וביצה על מגש גדול ומגישים עם ויניגרט שמורות בצד לכפית מעל.
טונאן בתפריט? נסה זיווג עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. אתה יכול לנסות המרלו של המנהל. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.