מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות42
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת
מרק דלעת
ממרח אגסים ללחם פירות
פירה שום קורני
מאפינס סובין III
ציפוי קרם חמאה וניל קל
פיצות טורטייה תירס
פריך תות ריבס בפרס הראשון
חומוס
מתכונים קשורים
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת
ארטישוקים ממולאים
מרק דלעת
מגזין

סלט סלק והדרים עם ויניגרט אגוז אורן

סלט סלק והדרים עם ויניגרט אגוז אורן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלק וסלט הדר עם ויניגרט אגוז אורן. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 417 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. 450 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם נקטר אגבה, עלי ארוגולה, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. מתכונים דומים: סלט אבוקדו וסלק עם ויניגרט הדרים, סלט סלק קלוי עם ויניגרט הדרים, ו סלט סלק וארוגולה קלוי עם ויניגרט הדרים.

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום מראש תנור ל 191°. מקפלים שני 12-על ידי 18 אינץ ריבועים של רדיד אלומיניום חובה כבדה חצי לחצות חכם. Crimp הקצוות שמאלה וימינה כדי ליצור חותם הדוק (להשאיר את החלק העליון פתוח). לזרוק סלק עם 1 כף שמן זית מתבלים עם מלח ופלפל. לחלק באופן שווה בין שני שקיות לסכל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
הוסף 2 זרעונים רוזמרין או טימין לכל כיס, ואז בחוזקה crimp העליון של הנרתיק לאטום.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
מניחים כיסים על תבנית אפייה משובצת ומניחים בתנור. מבשלים עד סלק הם מכרז לחלוטין ובוחן עוגה או קיסם שיניים מוכנס לתוך סלק דרך כיס לסכל מראה שום התנגדות, על 1 שעה. לפתוח שקיות ולאפשר סלק להתקרר במשך 30 דקות. לקלף תחת מים זורמים קרים (העור צריך להחליק מיד).
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
חותכים סלק לתוך גושים 1 1/2 אינץ ' מחוספס.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
5
מערבבים חומץ, נקטר אגבה, חצי pinenuts, ושאלוט בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
אחוז טקילה בלנקואחוז טקילה בלנקו
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
לטאטא כל הזמן, טפטוף לאט הנותרים 4 כפות שמן זית ואחריו שמן אגוז. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
שמן אגוזיםשמן אגוזים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
7
לזרוק סלק עם חצי רוטב בקערה גדולה, ולאחר מכן להעביר צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מוסיפים אשכוליות, כתום ועלי ארוגולה לקערה יחד עם 1 יותר רוטב כף. לזרוק ולהתבגר לטעום עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
העברה לצלחת הגשה עם סלק.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
10
טפטוף נשאר ההלבשה סביב סלק, מפזרים עם pinenuts הנותרים, העליון עם גרידה כתומה, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
פאי אפרסק כפרי
ארטישוקים ממולאים
מרק דלעת
פירה שום קורני
קאפקייקס בלאק בוטום של סבתא גודגל
מרטיני שוקולד כפול
פיצות טורטייה תירס
פריך תות ריבס בפרס הראשון
סלט פסטה סלמי קל
חומוס