קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות3
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט סלק עם רוטב יוגורט

סלט סלק עם רוטב יוגורט
סלט סלק עם רוטב יוגורט נטול גלוטן, וצמחוני תוספת. מתאים ל-4 ומחירו 75 סנט למנה מנות. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 4 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל של 129 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם מלח, יוגורט, שמן צמחי וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 35%. הציון הזה די גרוע. נסו סלט סלק מטוגן חם עם ירקות סלק ורוטב יוגורט (מזון כוח), סלט שומר, סלק והדרים עם רוטב יוגורט, ו סלק וג'וקמן על אנדיב עם רוטב יוגורט שום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
לשפשף סלק היטב, וללטף אותם יבש.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
3
בקערה בינונית מערבבים פלפל, שמן, 1 כפית מלח וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוסיפים סלק, וזורקים לשילוב.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
5
מניחים סלק על פיסת נייר אלומיניום גדולה, ועוטפים לכיסוי, ומבטיחים שהסלק יישאר בשכבה אחת; סגור תפרים בחוזקה כדי לשמור על אדים בפנים בזמן שהסלק מתבשל. (אם אתה משתמש בצבעים שונים של סלק, לעטוף כל צבע בנפרד.) מחק את המרינדה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מניחים חבילת נייר כסף על תבנית עם מסגרת, ואופים 50 דקות או עד שהם מבושלים. (סלק מוכנים כאשר פירסינג בקלות עם סכין.)
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
מוציאים מהתנור ומניחים להתקרר לטמפרטורת החדר.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
8
הסר סלק מנייר כסף. העור צריך בקלות לקלף עם האצבעות או סכין קילוף. כדי להגן על הידיים מפני מוכתם, מומלץ לשפשף את העור במגבות נייר או ללבוש כפפות. (מרינדת התבלינים אולי התרכזה בחלקים של סלק. אם כן, גרד אותו בעדינות.)
מרכיבים שתצטרך
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
חותכים סלק ל טריזים, ומסדרים על 4 צלחות סלט בודדות.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
10
מניחים בקערה את היוגורט, הג ' ינג ' ר, הסוכר ו -1 / 8 כפית מלח; להקציף לשילוב. אם אתם מעדיפים רוטב דק יותר, הוסיפו מעט מים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
מטפטפים מעט רוטב על סלק, ממתינים מספר דקות ואז מטפטפים עוד קצת; הסלק יספוג את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
12
מקשטים עם כוסברה, ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז