קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מטבחיםאסייתי
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט עוף אסייתי עם רוטב ווסאבי

סלט עוף אסייתי עם רוטב ווסאבי
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? סלט עוף אסייתי עם רוטב ווסאבי יכול להיות מתכון אדיר לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 546 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך אבקת ווסאבי, נבטי שעועית מונג, חומץ אורז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו סלט עוף אסייתי עם רוטב ווסאבי, סלט עוף אסייתי עם רוטב ווסאבי מתוק ומתובל, ו סלט עוף ואבוקדו עם רוטב ווסאבי-ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, מכסים את חזה העוף במים ומביאים לרתיחה עדינה. מבשלים מעל חום נמוך בינוני עד שהעוף הוא לבן לאורך כל, כ -12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
להעביר את חזה העוף עלומה לצלחת ולתת לעמוד עד מקורר מעט, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
בינתיים, בקערה קטנה, לטאטא את המיונז עם חומץ אורז, אבקת ווסאבי, שמן שומשום אסיה 1/2 כפות מים ועונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4
בקערה גדולה, לזרוק את החסה עם פרוסות אגס אסיה, מלפפון, בצל ירוק, נבטי שעועית ו 2/3 כוס רוטב ווסאבי. פרוס את חזה העוף לרוחב 1/4 אינץ ' עבה ולהניח את הפרוסות על גבי הסלט. כפית את שאר רוטב ווסאבי על חזה העוף, מפזרים את אפוני ווסאבי הקצוצים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
אפונה ווסאביאפונה ווסאבי

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc
Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa Valley יש אפרסק ופירות טרופיים כי הם מיד על האף, עם הרמז הדרוש של חלת דבש (אופי varietal המסורתי), וביטוי פחותה של תפוח והדרים. על החיך, ניחוחות הם שיקוף ונתן נוכחות חזקה עוד יותר עם תפוח צהוב הערות הדרים אקזוטיים, אשר נותן לו זרימות מדויקת. המרקם עדין, והטעמים מתרחבים בנגיעה של מינרליות מלוחה, מה שמוביל לחומציות חדה ובהירה, המוסיפה לאופי המרענן של היין. זה יהיה לפרוח ולהשיג במורכבות עם זמן בקבוק נוסף.