קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות13
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

סלט עוף בגריל עם פירות עונתיים

סלט עוף בגריל עם פירות עונתיים
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? סלט עוף בגריל עם פירות עונתיים יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 260 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמן צמחי, בצל, פלפל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. . וזה טוב. מתכונים דומים: סלט חג המולד של ירקות חורף ופירות עונתיים, סלט עונתי בגריל עם רוטב אבוקדו, ו עוגת איטליה הקטנה של מג'יאנו עם פירות עונתיים.

הוראות

1
מחממים את הגריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
שמן קלות באח הגריל. עוף בגריל 8 דקות בכל צד, או עד מיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
הסר מהחום, מגניב, ופרוסה.
4
בינתיים, מניחים פקאן במחבת יבשה מעל חום בינוני גבוה. לבשל פקאנים עד ריחני, ערבוב לעתים קרובות, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
הסר מהחום, ולהניח בצד.
6
בבלנדר, לשלב את חומץ היין האדום, סוכר, שמן צמחי, בצל, חרדל, מלח ופלפל. תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
סדר חסה על צלחות הגשה. למעלה עם פרוסות עוף בגריל, תותים ופקאנים.
מרכיבים שתצטרך
עוף בגרילעוף בגריל
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
יכול ציפוי קוקוס-פקאןיכול ציפוי קוקוס-פקאן
8
טפטוף עם הרוטב לשרת.