סלט עוף עם Gorgonzola, אגוזי מלך, ותאנים נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 626 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %70 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך תאנים, חזה עוף, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. נסו כריך סלט עוף גורגונזולה עם ענבים ואגוזים, סלט ירקות חריף עם תאנים, סלק וגורגונזולה, ו סלט עם תפוחים, Gorgonzolan ואגוזי מלך (מתכונים דומים).
הוראות
1
שים את המים ואת התאנים בסיר קטן. מביאים לרתיחה, לכבות את החום, ולתת לעמוד עד התאנים הם שמנמנים, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מים
תאנים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מסננים את התאנים וחותכים אותם ברבעים.
מרכיבים שתצטרך
תאנים
3
במחבת קטנה, טוסט אגוזי מלך על חום נמוך בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד חום זהוב, על 5 דקות. או טוסט אותם בתנור 350 במשך 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגוזי מלך
טוסט
ציוד שתשתמש בו
מחבת
תנור
4
להדליק את הגריל או לחמם את המטגן. לשפשף את העוף עם שמן 1 כף ומפזרים 1/4 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל, ואת רוזמרין. גריל או לצלות את העוף עד שזה עתה נעשה, על 5 דקות לכל צד. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, לחתוך לפרוסות 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
רוזמרין
עוף שלם
פלפל
מלח
שמן בישול
לשפשף תיבול יבש
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
גריל
5
שים את הרדיקיו והתרד בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
רדיקיו.
תרד
ציוד שתשתמש בו
קערה
6
מוסיפים את השמן 1/3 כוס הנותרים 1/4 כפית כל מלח ופלפל ולזרוק.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
שמן בישול
7
מוסיפים את החומץ וזורקים שוב.
מרכיבים שתצטרך
חומץ
8
שים רדיקיו ותרד על צלחות. למעלה עם העוף פרוס, ולאחר מכן Gorgonzola ואגוזי מלך. שים קצת תאנים במרכז כל סלט.
מרכיבים שתצטרך
Gorgonzola
רדיקיו.
עוף שלם
תרד
אגוזי מלך
תאנים
9
המלצת יין: להימנע אדומים גדולים; אגוזי מלך יש לא מעט טאנין, אשר בשילוב עם יינות טאני יכול ליצור יובש מכריע. ברדולינו פירותי טרי מושלם לסלט המורכב הזה.