סלט פטריות חם ממולאים עגבניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל סלט פטריות חם ממולאים עגבניות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 164 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 12 דקות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם קומץ פטרוזיליה שטוחה עלה, שמן זית, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, וכל 30 דיאט. נסו פטריות בר חמות ועגבניות צלויות, עגבניות ממולאות פטריות, ו סלט תרד חם עם עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
לפצל את העגבניות לשניים לגרוף את הזרעים והבשר. לקצץ את צמרות הליבה עם סכין קטנה. מתבלים את חצאי העגבניות במלח ופלפל.
מחממים את תוספת, 3 סיבובים של המחבת, במחבת בינונית מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את הסלרי והפטריות ומבשלים 7 עד 8 דקות עד שהפטריות רכות. מתבלים את הירקות במלח ופלפל ומוסיפים חומץ למחבת. כבה חום ומערבבים חרדל ופטרוזיליה למעיל. להתאים את התבלינים.
מחלקים את הסלט החם בין 4 חצאי העגבניות ומגישים.