קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות8
ציון בריאות10
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט פיאסטה ליים שעורה

סלט פיאסטה ליים שעורה
סלט פיאסטה שעורה ליים דורש על 3 שעות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 210 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. 100 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם יש לכם פלפל טחון, שעורה פנינה, מיץ ליים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . נסו סלט עוף ליים פיאסטה, סלט פיאסטה תירס וחומוס עם כוסברה-סיד ויניגרט, ו קבב ירקות ברוטב כוסברה-ליים עם סלט כרוב שעורה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הביאו את השעורה והמים לרתיחה בסיר על אש גבוהה. מכסים, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים עד שהשעורה מכרז, כ -30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מהחום, וצינה במקרר.
3
בקערת סלט גדולה, לשלב את השעורה המבושלת, שעועית שחורה, פלפל ירוק ואדום, תירס, סלרי, בצל אדום, גזר, פלפל צ ' יפוטלה, 1 כף שמן קנולה, מלח, פלפל שחור וכמון עד מעורב באופן יסודי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
שעורהשעורה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
בקערה נפרדת, לטאטא יחד את המים, סירופ תירס, 1 כף שמן קנולה, מיץ לימון, מיץ לימון, כוסברה, חומץ לבן, ואבקת בצל; לשפוך רוטב על תערובת שעורה, ולזרוק לשלב. מקררים את הסלט עד שהוא מתקרר.
מרכיבים שתצטרך
חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק
כָּתֵףכָּתֵף
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
שעורהשעורה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת1/2 שעועית שחורה, שטופה ומרוקנת12 כפיות אבקת שוםשמן קנולה, או לפי הטעםשמן קנולה, או לפי הטעם1כף. חומץ ביין אדוםגזר, קצוץגזר, קצוץ1מעקבסלרי, קצוץסלרי, קצוץ1פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, או לפי הטעםפלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, או לפי הטעם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'סירופ תירס קל, או לפי הטעםסירופ תירס קל, או לפי הטעם591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה1פלפל ירוק, קצוץפלפל ירוק, קצוץ1חתיכות טופי הית' ברכמון טחוןכמון טחון1חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון, או לפי הטעםמיץ לימון, או לפי הטעם12 כפיות אבקת שוםמיץ ליים, או לפי הטעםמיץ ליים, או לפי הטעם8שרימפס וורידיםאבקת בצל, או לפי הטעםאבקת בצל, או לפי הטעם2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעורה פנינהשעורה פנינה1פלפל אדום, קצוץפלפל אדום, קצוץ1קטןבצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום591 לב מפאלדי טרי אם אפשרטיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #41אוראו ממולאים כפוליםחומץ לבן מזוקק, או לפי הטעםחומץ לבן מזוקק, או לפי הטעם248דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תירס הקרנל כולו, סחוטתירס הקרנל כולו, סחוט