קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות10
ציון בריאות12
מגזין

סלט פירות חריף

סלט פירות חריף
סלט פירות חריף דורש כ-15 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב, צמחוני לקטו אובו, ו-30 שלם מגיש 10 ומחירו 1.07 $ למנה. מנה אחת מכילה 84 קלוריות, 1 גרם חלבון ו-0 גרם שומן. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. זה עובד היטב בתור מזנון. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לך תותים, מיץ תפוזים, אגסים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 54%, שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון פירות רוג'ק - סלט פירות מתובל, סלט פירות בשכבות מתוק ומתובל, ו-Ensalada de Frutas con Chile - סלט פירות מקסיקני חריף.

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את התפוחים, האגסים, המנגו והתותים. בקערה קטנה טורפים את המיצים, הכוסברה, החומץ, קליפת הליים ורוטב הצ'ילי החריף.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
קליפת לייםקליפת ליים
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לטפטף מעל תערובת פירות; לזרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות

יין מומלץ: שרדונה, משקה אלכוהולי, שדי פסיון אם ), מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, 3 כפות חרדל יבש,, סוג פריט בתפריט, Gruener Veltliner

שרדונה, משקה אלכוהולי ויין לבן הם הבחירות המובילות שלי לסלט פירות. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. Weinert Cavas de Weinert עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-26 דולר לבקבוק.
ויינרט קאבס דה ויינרט
ויינרט קאבס דה ויינרט
גוון אודם עמוק עם נצנוצים סגולים מקפיץ את המבנה היציב והנמרץ שלו. העושר הטאני שלו מבטיח את אורך חייו, אך פרי בשל דיסקרטי מנצח. יין מאוזן בעל גוף מלא שמזכיר ריחות של עץ אלון בסיומת הארוכה. תערובת של קברנה סוביניון, מלבק ומרלו.