מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות68
בלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
ירכי עוף מצופות ג'ינג'ר
צלי חזיר עטוף בפרוסצ'וטו או פנצ'טה עם מילוי שומר וצימוקים זהובים
קולר אפרסקים ושמנת
בלונדיניות חמאת מייפל כמעט מפורסמות
תבשיל סוף הגן
לזניה ללא אפייה
פודינג רוקי קל
בצל ירוק מבושל, שומר ומנגולד שוויצרי
עוף ים תיכוני ברוטב חצילים
מתכונים קשורים
לזניה ללא אפייה
שוקולד גרמני עם חטיפי קראסט בייגלה
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
עוף וזיטי של קלי
מגזין

סלט פנזנלה בגריל עם פלפלים, דלעת ועגבניות

סלט פנזנלה בגריל עם פלפלים, דלעת ועגבניות
סלט פאנזאלה בגריל עם פלפלים, דלעת קיץ, ועגבניות יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 268 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. לכי לחנות וקחי שן שום, עשבי תיבול, ג'בטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה בסביבה 45 דקות. נסו סלט פנזנלה בגריל עם פלפלים, דלעת ועגבניות, פלפלים צלויים וקיץ סקווש (מזון כוח), ו פנצנלה בגריל עם ארוגולה, בוראטה, קיץ סקווש וזיתים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן ברביקיו (חום בינוני).
2
מברשת שני הצדדים של פלפלים, סקווש, בצל, לחם פרוסות קלות עם שמן זית; מפזרים מלח ופלפל. ירקות גריל עד רך וחום, כ 4 דקות לכל צד לפלפלים ודלעת ו 3 דקות לכל צד לבצל. לחם גריל עד השחמה פריך, מפנה מדי פעם, על 4 דקות. מגניב במקצת. לשפשף לחם עם צדדים חתוכים של שום. לקרוע לחם לחתיכות 3/4 אינץ'; מקום בקערה גדולה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצוייםתפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
סכין קילוףסכין קילוף
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
3
חותכים ירקות בגריל לחתיכות 1 אינץ'; מוסיפים לחם בקערה.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצוייםתפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
1
להקציף הראשון 3 מרכיבים בקערה קטנה כדי להתמזג. בהדרגה לטאטא בשמן 1/3 כוס. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
חציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביותחציל קטן אחד (1 פאונד), קלוף וחתוך לקוביות
2
מוסיפים רוטב, עגבניות עם מיצים, וכל שאר החומרים לסלט; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
3
בואו לעמוד 20 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים

מרכיבים

680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פלפלים שונים (כ 3 גדולים), לחתוך לרצועות 1 1/2 אינץ ' רחבפלפלים שונים (כ 3 גדולים), לחתוך לרצועות 1 1/2 אינץ ' רחב23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'צלפים סחוטיםצלפים סחוטים340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.ג'בטה, כמה קרום גזוז כדי לחשוף לחם, לחתוך לרוחב לפרוסות בעובי 1 אינץג'בטה, כמה קרום גזוז כדי לחשוף לחם, לחתוך לרוחב לפרוסות בעובי 1 אינץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוץ גס מגוון עשבי תיבול טריים (כגון עירית, שמיר, chervil, ו טרגון)קצוץ גס מגוון עשבי תיבול טריים (כגון עירית, שמיר, chervil, ו טרגון)1שן שום, קלופים, לחתוך לשלישיםשן שום, קלופים, לחתוך לשלישים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון טרימיץ לימון טרי12 כפיות אבקת שוםקליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצהפטרוזיליה איטלקית טרייה קצוצה1גודל בינוניבצל אדום, לחתוך לתוך 1/4-inch-סיבובים עביםבצל אדום, לחתוך לתוך 1/4-inch-סיבובים עבים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר1 כף בתוספת 1 כפית מלח כשר, נוסף לתיבול בשר680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סקווש קיץ מגוון, לחתוך לאורכו לפרוסות בעובי 1/3 אינץסקווש קיץ מגוון, לחתוך לאורכו לפרוסות בעובי 1/3 אינץ1עגבניות, cored, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ', מיצים שמורותעגבניות, cored, לחתוך לקוביות 3/4 אינץ', מיצים שמורות
סלט ארוגולה, תפוח וצנון עם ויניגרט סיידר
צלי חזיר עטוף בפרוסצ'וטו או פנצ'טה עם מילוי שומר וצימוקים זהובים
קולר אפרסקים ושמנת
תבשיל סוף הגן
לזניה ללא אפייה
בצל ירוק מבושל, שומר ומנגולד שוויצרי
עוף ים תיכוני ברוטב חצילים
פאי אפרסק כפרי
מרק דלעת
ארטישוקים ממולאים