סלט פאנזאלה בגריל עם פלפלים, דלעת קיץ, ועגבניות יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 268 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. לכי לחנות וקחי שן שום, עשבי תיבול, ג'בטה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה בסביבה 45 דקות. נסו סלט פנזנלה בגריל עם פלפלים, דלעת ועגבניות, פלפלים צלויים וקיץ סקווש (מזון כוח), ו פנצנלה בגריל עם ארוגולה, בוראטה, קיץ סקווש וזיתים (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן ברביקיו (חום בינוני).
2
מברשת שני הצדדים של פלפלים, סקווש, בצל, לחם פרוסות קלות עם שמן זית; מפזרים מלח ופלפל. ירקות גריל עד רך וחום, כ 4 דקות לכל צד לפלפלים ודלעת ו 3 דקות לכל צד לבצל. לחם גריל עד השחמה פריך, מפנה מדי פעם, על 4 דקות. מגניב במקצת. לשפשף לחם עם צדדים חתוכים של שום. לקרוע לחם לחתיכות 3/4 אינץ'; מקום בקערה גדולה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
סכין קילוף
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
חותכים ירקות בגריל לחתיכות 1 אינץ'; מוסיפים לחם בקערה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
1
להקציף הראשון 3 מרכיבים בקערה קטנה כדי להתמזג. בהדרגה לטאטא בשמן 1/3 כוס. רוטב העונה לפי הטעם עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן