קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות25
מגזין

סלט קוסקוס ומלפפון

סלט קוסקוס ומלפפון
זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. . זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 20 דקות. , שהוא מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סלט קוסקוס מלפפון, מלפפון לימון סלט קוסקוס, ו מכרזי עוף עם סלט מלפפון וחומוס קוסקוס.

הוראות

1
בסיר בינוני, להביא 1 3/4 כוס מים לרתיחה. מערבבים בקוסקוס; כיסוי.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מהחום; תן לעמוד, מכוסה, 5 דקות. מגניב לטמפרטורת החדר.
3
בינתיים, בקערה בינונית לשלב שמן, מיץ לימון, מלח ופלפל. מערבבים מלפפון, בצל ירוק, פטרוזיליה, בזיליקום וקוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים היטב ומקררים לפחות 1 שעה.
5
קו צלחת עם עלי חסה. תערובת קוסקוס כפית על עלים ומקשטים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
טריז לימוןטריז לימון
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול