סלט קוסקוס ים תיכוני
סלט קוסקוס ים תיכוני עשוי להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון טבעוני זה יש 696 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עלי נענע, עגבניות, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 10 דקות. . נסו סלט קוסקוס ים תיכוני, סלט קוסקוס ים תיכוני, ו סלט קוסקוס ים תיכוני (מתכונים דומים).
הוראות
הפוך רוטב על ידי לטאטא יחד את מיץ לימון, 2 כפות שמן זית, טחינה, מנטה, אבקת asafoetida, ופטרוזיליה; העונה עם מלח ופלפל. תניח בצד.
מערבבים את המים עם 1 כפית מלח ו 2 כפות שמן זית בסיר; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני.
הסר מהחום ומערבבים את הקוסקוס לתוך המים; לכסות במשך 10 דקות.
מניחים את הקוסקוס בקערה גדולה.
מערבבים את העגבניות חתוכות לקוביות, פלפל אדום, פלפל ירוק, שעועית ירוקה, חומוס, מלפפון, זיתים, ובוטנים לתוך הקוסקוס. תוך ערבוב, לאט לשפוך את הרוטב לתוך התערובת.