סלט קוסקוס עם ויניגרט דבש עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 488 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 25 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם שקדים, חומץ סיידר, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: סלט קוסקוס עם ויניגרט דבש חם, סלט קוסקוס עם זעתר ויניגרט, ו סלט קוסקוס עם ויניגרט לימון.
הוראות
1
להביא 4 כוסות מים 1 כפית מלח לרתיחה. בהדרגה להוסיף את הקוסקוס. חזור לרתיחה ותן לבשל במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוס
מים
מלח
2
הסר מהחום, לכסות, ולתת לעמוד במשך 3 דקות.
3
בינתיים, במחבת סאוט, מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
מחבת
4
להוסיף סקווש קוביות. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
סקווש
5
לטגן, ערבוב לעתים קרובות, במשך כ 4 דקות, או עד קרמל ופריך.
6
מוסיף את טימין לימון טרי ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
טימין לימון
7
בסיר קטן, לחמם את הדבש והחומץ עד רק חם.
מרכיבים שתצטרך
חומץ
דבש
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
8
לטאטא בשמן זית ומתבלים במלח וטוויסט של פלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
פלפל
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
9
הסר מהחום, ולהוסיף את הצימוקים. תפזר את הקוסקוס במזלג.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוס
צימוקים
10
מניחים את ארוגולה בקערת הגשה. לזרוק עם סקווש חם, קוסקוס, מלפפון 2 כפות של שקדים קלויים.
מרכיבים שתצטרך
קוסקוס
מלפפון
שקדים
ארוגולה
סקווש
ציוד שתשתמש בו
קערה
11
הוסף מספיק רוטב כדי מעיל הסלט. מתבלים במלח ופלפל, ומעל עם 1 כף הנותרים של שקדים.