סלט קייפ קוד קצוץ
סלט קצוץ קייפ קוד יכול להיות בדיוק המתכון הנטול גלוטן והראשוני שחיפשתם. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ-16 גרם חלבון, 42 גרם שומן ובסך הכל 538 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. תמורת $3.2 למנה, מתכון זה מכסה 18% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 22 אוכלי אוכל וטבחים. אם יש לכם תפוח גרני סמית, גרידת תפוז, סירופ מייפל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 58%. הציון הזה מוצק. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: סלט קייפ קוד קצוץ, מאפינס קייפ קוד ולחם תירס קייפ קוד.
הוראות
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
מחממים את התנור ל-400 מעלות F.
מניחים רשת אפייה על תבנית ומניחים את פרוסות הבייקון על הרשת. צולים את הבייקון כ-20 דקות, עד להשחמה יפה. מניחים להתקרר.
בקערה גדולה, מערבבים יחד את הארוגולה, התפוח, אגוזי המלך, החמוציות והגבינה הכחולה.
לרוטב, טורפים בקערה את החומץ, גרידת התפוז, מיץ התפוזים, החרדל, סירופ המייפל, 1 1/2 כפית מלח והפלפל. טורפים לאט את שמן הזית.
קוצצים את הבייקון לחתיכות גדולות ומוסיפים אותו לסלט. לזרוק את הסלט עם מספיק רוטב כדי להרטיב.
מפזרים 1/2 כפית מלח ומערבבים היטב.
יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, Gruener Veltliner
סלט עובד ממש טוב עם שרדונה, סוביניון בלאן וגרונר ולטלינר. לסוביניון בלאן ולגרונר ולטלינר יש תווים עשבים המשלימים לסלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים לוויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה לרוטב שמנת לסלט. יין הריזלינג של Barefoot Cellars עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![מרתפי יחפים יין ריזלינג]()
מרתפי יחפים יין ריזלינג
טעמי נקטרינה ואגסים עסיסיים משלימים את גימור ההדרים המתוק והדבש המתמשך