סלט קינואה בקארי עם מלפפון-מנטה Raita
סלט קינואה קארי עם מלפפון-מנטה Raita עשוי להיות רק הודי מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 177 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה בערך 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. אם יש לך קינואה, סלרי, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סלט קינואה בקארי עם מלפפון-מנטה Raita, מרק מלפפון קר עם לימון נענע קינואה, ו שיפודי הודו קארי עם מלפפון Raita (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום בסיר בינוני על חום בינוני-גבוה.
להוסיף קארי ושום למחבת; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
להוסיף קינואה 2 כוסות מים; להביא לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 16 דקות או עד מכרז.
הסר מהחום; מערבבים במלח. מגניב לגמרי.
מוסיפים מנגו, סלרי קצוץ, בצל ירוק פרוס דק, כוסברה קצוצה, ודומדמניות לקינואה מקורר; לזרוק בעדינות.
שלב 1/4 מלפפון כוס, 2 כפיות מנטה, יוגורט בקערה קטנה, ומערבבים היטב. מחלקים תרד באופן שווה בין 6 צלחות, ומעל כל מנה עם תערובת קינואה כ 3/4 כוס וכ 2 כפות raita.