סלט קינואה דרום מערב נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 235 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך אבוקדו, קינואה, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו סלט קינואה דרום-מערב, סלט קינואה דרום-מערב, ו סלט קינואה דרום-מערב (מתכונים דומים).
הוראות
1
רסס 3 ליטר בסיר עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
חום מעל חום בינוני.
3
מוסיפים בצל לשמן; מבשלים 6 עד 8 דקות, ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב. מערבבים בקינואה ומרק עוף.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
חום לרתיחה; להפחית את החום. מכסים ומבשלים 10 עד 15 דקות או עד שכל הנוזל נספג; להסיר מהחום.
5
בינתיים, במעבד מזון קטן*, מניחים כוסברה, זרעי דלעת, שום וכמון. כיסוי; תהליך 5 עד 10 שניות, תוך שימוש בתנועות on-and-off מהירות; לגרד בצד.
מרכיבים שתצטרך
זרעי דלעת
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
צרור תרד טרי (בערך
¼ כפית אורגנו
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
6
מוסיפים צ ' ילי ושמן. כיסוי; תהליך, באמצעות תנועות on-and-off מהיר, עד צורות הדבק.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
לתוך קינואה מבושל, להוסיף תערובת פסטו ואת החומרים סלט הנותרים. מקררים לפחות 30 דקות כדי למזג טעמים.
מרכיבים שתצטרך
קינואה מבושלת
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
8
כדי לשרת, לחלק סלט באופן שווה בין 6 צלחות; העליון כל מנה עם 2 עד 3 פרוסות אבוקדו ו 1 כוסברה sprig.