סלט קיץ עוף בגריל

סלט קיץ עוף בגריל דורש על 5 שעות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 797 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 47g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לכם צנוניות, ירכיים עוף, רומיין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ היין האדום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דובדבנים-ברי כקינוח. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-517 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. זה מושלם עבור יום העצמאות. נסו סלט קיץ עוף בגריל, עוף מטוגן עם סלט קיץ בגריל, ו סלט לחם בגריל עם חזה עוף וירקות קיץ (מתכונים דומים).

הוראות

לטאטא יחד את כל המרכיבים ויניגרט, למעט שמן עירית, עם 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

ויניגרט

פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט

8 (U-12) שרימפס

(צינור גדול)

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא עד emulsified.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מקציפים בעירית.

מרכיבים שתצטרך

פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט

ציוד שתשתמש בו

לימון סחוט טרי, או לפי הטעם

מרתיחים מים עם מלח, סוכר, שום וגרגרי פלפל בסיר 4 ליטר, חשוף, 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

צרור תרד טרי (בערך

ליקוריץ צהוב וירוק

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

(צינור גדול)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

בעוד שחין מלח,צנוניות לקצץ וחצי. מלפפונים חצי אורך לחתוך לרוחב לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 אונקיות. ג'ין

גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

הסר מלח מחום.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

להוסיף צנוניות ומלפפונים ולתת לעמוד, חשוף, 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 אונקיות. ג'ין

גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')

מסננים במסננת, משליכים שום ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

צרור תרד טרי (בערך

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

להעביר צנוניות ומלפפונים לאמבט קרח כדי להפסיק לבשל, ואז לנקז היטב במסננת.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 אונקיות. ג'ין

גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')

ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

העברה לקערה גדולה וצינה, חשופה, כ -20 דקות.

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מערבבים יחד חומוס, בצל, 1/4 כוס ויניגרט, ומלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

ויניגרט

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

20 פרוסות זוקיני דקות

מבשלים שעועית ירוקה בסיר גדול של מים רותחים מלוחים היטב, חשוף, ערבוב מדי פעם, עד רק במכרז, 3 עד 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

ניקוז.

מעבירים לאמבט קרח גדול כדי להפסיק לבשל.

מרכיבים שתצטרך

ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o

לנקז שוב יבש לטפוח.

הכן גריל לבישול ישיר-חום מעל פחם חם (חום בינוני-גבוה לגז); ראה הליך צלייה.

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

לזרוק פטריות עם 2 כפות vinaigrette ו marinate 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

ויניגרט

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

פטריות גריל ב 2 קבוצות על גיליון גריל משומן, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, ערבוב לעתים קרובות, עד זהוב חום, about5 דקות לכל אצווה. לזרוק פטריות חמות עם 2 כפות ויניגרט.

מרכיבים שתצטרך

ויניגרט

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

עוף העונה עם 1/2 כפית כל אחד מלח ופלפל. מתלה גריל שמן, ואז עוף גריל מעל פחם בינוני חם (חום בינוני לגז), מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, הפיכת עוף מדי פעם ומזיז אותו לפי הצורך כדי למנוע התלקחויות, עד רק מבושל דרך, 8 עד 10 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ערמוני מים, משולבים

העברה ללוח חיתוך ולתת לנוח 10 דקות.

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

חותכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ ' וזורקים עם פסטו בקערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

לזרוק מלפפונים צנון עם פטרוזיליה, 3 כפות ויניגרט, מלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

ויניגרט

1-1/2 אונקיות. ג'ין

גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

מערבבים מנטה לתוך סלט חומוס.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

לזרוק שעועית עם 2 כפות ויניגרט ומלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

ויניגרט

חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה

מפזרים שקדים.

מרכיבים שתצטרך

( 23)

לזרוק עגבניות עם 3 כפות ויניגרט, בזיליקום, מלח ופלפל לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס אורז בר, שטוף היטב

ויניגרט

בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'

1 בצל אדום, קוביות קטנות

לזרוק חסה עם 1 כף ויניגרט.

מרכיבים שתצטרך

ויניגרט

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים

מסדרים עוף, פטריות וסלטים זה לצד זה על מגש גדול ומגישים ויניגרט שנותר בצד.

מרכיבים שתצטרך

ויניגרט

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

* ויניגרט, ללא עירית, יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר.

מרכיבים שתצטרך

ויניגרט

פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט

מוסיפים עירית ממש לפני ההגשה.* סלט צנון מלפפון, ללא פטרוזיליה, ניתן לעשות 1 יום קדימה ומקורר.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 אונקיות. ג'ין

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט

גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')

מוסיפים פטרוזיליה ממש לפני ההגשה.* סלט חומוס, ללא מנטה, יכול להתבצע 1 יום קדימה ומקורר.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

הוסף מנטה רק לפני ההגשה.* שעועית ירוקה ניתן לבשל 1 יום קדימה, מקורר בשקית איטום מצופה מגבות נייר.* פטריות ועוף ניתן לבשל בקבוצות במחבת גריל 2 מבער חם משומן על אש בינונית גבוהה.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה

טבעות פלפל אדום מתוק מתוק

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק