סלט שעועית ירוקה נטול גלוטן, וללא לקטוז מנה צדדית. מנה אחת מכילה 23 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 30 מנות. אם יש לך שמן זית, מלח ופלפל, חומץ סיידר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: שעועית ירוקה סלט מתכון, סלט שעועית ירוקה עם כרוב, דובדבנים, ורוטב לימונדה, ו סלט כרוב ירוק.
הוראות
1
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, לבשל את השעועית עד פריך במכרז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מסננים, שוטפים ומייבשים.
3
במחבת גדולה, מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים את השום ומבשלים על חום מתון עד ריחני, כ -30 שניות. מערבבים בחומץ, מים, חרדל, דבש וזרעי סלרי.
מרכיבים שתצטרך
זרעי סלרי
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
מוסיפים את הגזר, גזר לבן, פלפל אדום ובצל וזורקים עד שהתחממו, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
שמן זית, לקלייה
גב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מעבירים לקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
הוסף את השעועית וזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונלי
8
מוסיפים כמה מקפים של רוטב ווסטרשייר ורוטב חריף ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
9
מקשטים את סלט הכרוב עם הביצה הקצוצה ומגישים חם או בטמפרטורת החדר.