קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין

סלט שעועית עוף וחמאה חם

סלט שעועית עוף וחמאה חם
עוף חם סלט שעועית חמאה נטול גלוטן, וללא חלב תוספת. מתכון זה מכין 4 מנות עם 442 קלוריות, 43 גרם חלבון, ו 19 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 35% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם שעועית חמאה, סלרי, חזה עוף וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 84%. ציון זה יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: עוף לימון טוסקני עם סלט שעועית חמה, אורז חום חם וסלט עוף שעועית שחורה, ו חזה עוף רוזמרין, חמאה חומה ורביולי בלסמי, סלט תרד חם עם פנצ'טן וויניגרט מתוק.

הוראות

1
שלב את השעועית, הפלפלים הקלויים, החמוצים, הסלרי, הפטרוזיליה וגרידת הלימון והמיץ בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים את העוף והטימין, ואז מפזרים את הבצל האדום ופתיתי הפלפל האדום סביב התבנית. מבשלים עד שהעוף משחים בתחתית והבצל רך, כ -4 דקות. הופכים את העוף, מוסיפים 1/4 כוס מים, מכסים את המחבת ומנמיכים את האש לנמוכה. ממשיכים לבשל עד שהעוף מבושל, 5 עד 8 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מעבירים את העוף לקרש חיתוך; זרוק את הטימין.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
5
מוסיפים את הבצל המבושל לתערובת השעועית.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
פורסים דק את העוף כנגד הדגן ומוסיפים לתערובת השעועית.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
7
מוסיפים את הירוקים וזורקים לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
8
למנה: קלוריות 499; שומן 16 גרם (רווי 3 גרם); כולסטרול 99 מ ג; נתרן 1,384 מ ג; פחמימות 36 גרם; סיבים 6 גרם; חלבון 47 גרם
9
צילום: אנטוניס אכילאוס