קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

סלט שעועית שחורה

סלט שעועית שחורה
סלט שעועית שחורה יכול להיות רק ללא גלוטן, חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, וטבעוני מתכון שחיפשת. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 210 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה פשוט מתכונים דורש סוכר, תירס, כוסברה, מלח ופלפל. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. , וזה רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). סלט שעועית דרום-מערבית עם שעועית שחורה, אפונה שחורה, פפפ, Edamame, שעועית שחורה & שחור עיניים אפונה סלט עם כמון ויניגרט, ו שעועית ירוקה, תירס קלוי וסלט שעועית שחורה דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
בקערה גדולה, לשלב בעדינות את השעועית השחורה, תירס, בצל ירוק קצוץ, jalapeños טחון, עגבניות קצוצות (או פלפל אדום), מיץ ליים, ושמן זית. מקפלים בעדינות את האבוקדו הקצוץ.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
3
מפזרים סוכר לפי הטעם, מספיק כדי לאזן את החומציות ממיץ הסיד.  לְצַנֵן.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
4
ממש לפני ההגשה, מוסיפים את הכוסברה הטריה הקצוצה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה