קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות51
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט שרימפס בסגנון צרפתי

סלט שרימפס בסגנון צרפתי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סלט שרימפס בסגנון צרפתי. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 412 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. אם יש לכם ביצים מבושלות קשה, חומץ טרגון, ירקות סלט גורמה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו שרימפס 2 דרכים: רוטב סויה-שרימפס בגריל עם סלט תרד וסקמפי בסגנון חדש, סלט תפוחי אדמה בגריל בסגנון צרפתי, ו סלט עדשים חם בסגנון צרפתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להכין ויניגרט, לזרוק שום דרך מצנח מזון עם מעבד מזון על; תהליך עד טחון.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מוסיפים מרק ו-7 המרכיבים הבאים (באמצעות פלפל שחור); תהליך עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
3
כדי להכין סלט, לשלב 2 כפות ויניגרט ושרימפס בשקית פלסטיק zip העליון גדול; חותם. להשרות במקרר במשך 20 דקות, הפיכת שקית מדי פעם מעיל שרימפס.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
4
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול; מכסים במים. מביאים לרתיחה; לבשל 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
5
הוסף שעועית ירוקה ופנים למחבת; לבשל 2 דקות נוספות או עד שעועית ירוקה הם במכרז פריך ותפוחי אדמה הם במכרז.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
לנקז ולשטוף עם מים קרים; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק2/3 כוס (4 אונקיות) שוקולד צ'יפס חצי מתוק
7
חותכים תפוחי אדמה לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
8
מחממים מחבת גריל גדולה מעל חום בינוני גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
הסר את השרימפס מהתיק, ולהשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
10
להוסיף שרימפס למחבת. מבשלים 3 דקות בכל צד או עד החסילון נעשים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
11
מערבבים תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, חסה, פלפל, עגבניות וארטישוקים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקהשעועית ירוקה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
ירוקירוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
12
מוסיף ויניגרט שנותר, זורק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות ויניגרט ורמיוס3 כפות ויניגרט ורמיוס
13
מניחים תערובת חסה על מגש הגשה. מסדרים שרימפס וביצים על תערובת חסה; מפזרים זיתים וצלפים.
מרכיבים שתצטרך
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
14
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

397פלפל האבנרולבבות ארטישוק מרובעים, מנוקזיםלבבות ארטישוק מרובעים, מנוקזים1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה2קרום: פירורי קרקר גרהם1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית extravirginשמן זית extravirgin1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף נטול שומן ופחות נתרןמרק עוף נטול שומן ופחות נתרן591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבזיליקום טרי קצוץבזיליקום טרי קצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה6שיני שום, חצוישיני שום, חצוי3largesביצים גדולות מבושלות היטב, כל אחת מהן חתוכה לרבעים.ביצים גדולות מבושלות היטב, כל אחת מהן חתוכה לרבעים.227פלפל האבנרושעועית ירוקהשעועית ירוקה2קרום: פירורי קרקר גרהםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים ניסואזזיתים ניסואז2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/4 אינץ ' עבה) פרוסות פלפל אדום (על 1 בינוני)(1/4 אינץ ' עבה) פרוסות פלפל אדום (על 1 בינוני)340פלפל האבנרו12 תפוחי אדמה אדומים קטנים (אודות12 תפוחי אדמה אדומים קטנים (אודות9461 לב מפאלדי טרי אם אפשרחסה קרועהחסה קרועה1בצל צהוב בינוני, קצוץסלט ירקות גורמהסלט ירקות גורמה907פלפל האבנרושרימפס קלופים ומוגדרים גדוליםשרימפס קלופים ומוגדרים גדולים2קרום: פירורי קרקר גרהםחומץ טרגוןחומץ טרגון31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעגבניות, כל חתך לתוך 6 פלחיעגבניות, כל חתך לתוך 6 פלחי

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
Alsace Willm Pinot Gris Reserve
צבע זהוב אינטנסיבי עם רמזים של אוקר, היין יש אף של פירות בשלים, חבושים. בפה ההתקפה היא גם גמישה ומלאה, עם הערות של דבש ותבלינים. הסופי מאזן בצורה מושלמת סוכר וחומציות.זוג זה יין לצד כבד אווז מטוגן במחבת, בשר לבן בגריל או קלוי (בשר חזיר, עגל), ארנב, עוף ברוטב שמנת, דגים מעושנים, מנות פטריות כגון ריזוטו.