קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות12
מגזין

סלט תאילנדי מלפפון אסיאתי

סלט תאילנדי מלפפון אסיאתי
סלט תאילנדי מלפפון אסיאתי נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 157 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הרבה אנשים באמת אהבו את המנה הזו. מתכון זה אופייני למטבח אסיה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 20 דקות. אם יש לכם פתיתי פלפל, בצל, מנטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . וזה די טוב. נסו סלט מלפפון אסיאתי, סלט מלפפון אסיאתי, ו סלט מלפפון אסיאתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד את החומץ, הסוכר, כוסברה, פתיתי פלפל אדומים, ומלח בקערת סלט עד הסוכר הוא מומס. מערבבים את המלפפונים, בצל, עגבניות, כוסברה, ונענע קצוץ, וזורקים למעיל עם רוטב. מכסים ומקררים במשך 1 שעה כדי למזג את הטעמים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
לפני ההגשה, לזרוק שוב עם בוטנים קצוצים, ומקשטים עם זרדים של מנטה טרי.
מרכיבים שתצטרך
מנטה טרייהמנטה טרייה
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)