סלט תפוחי אדמה Fra Diavolo
זה יהיה להיט באירוע הרביעי של יולי שלך. זה עובד היטב בתור תוספת ידידותית לתקציב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 79% . הציון הזה די טוב. מולים Fra Diavolo , מרק תפוחי אדמה אפוי טעון עם קליפות תפוחי אדמה מטוגנות פריכות וסלט ארוגולה עם קרוטוני בטטה דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
מניחים תפוחי אדמה בסיר, מכסים במים, מביאים לרתיחה וממליחים את המים. מבשלים תפוחי אדמה 12 עד 15 דקות עד שהם רכים.
בזמן שתפוחי אדמה מתבשלים, משלבים תבלינים וחרדל עם חומץ, טורפים פנימה EVOO ומוסיפים לקערה את הבצל, הסלרי והפטרוזיליה.
מסננים את תפוחי האדמה וזורקים אותם ברוטב כשהם עדיין חמים, הם יספגו עוד רוטב וטעם.
מקשטים את הסלט בפלפל חריף קצוץ.