קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

סלט תפוחי אדמה אדום

סלט תפוחי אדמה אדום
סלט תפוחי אדמה אדום נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 ומספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 304 קלוריות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לך חרדל חום חריף, מיונז, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. , וזה לא כל כך סופר. נסו בצל אדום כבוש, קארי אדום תאילנדי עם ירקות, ו רול עוגת קטיפה אדומה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים תפוחי אדמה במים רותחים כדי לכסות ומלוח עם 1 כפית מלח 40 דקות או עד מכרז; לנקז ולקרר 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
2
מערבבים יחד מיונז, חרדל, פלפל, ונותר 1 1/2 כפיות מלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
3
לקלף תפוחי אדמה, ולחתוך לקוביות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
4
מוסיפים קוביות תפוחי אדמה חמות וביצים מגורדות לקערה, ומעלים בעדינות בתערובת מיונז.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תותים טריים פרוסים נוספיםתותים טריים פרוסים נוספים
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
מגישים מיד, או, אם תרצה, לכסות ולקרר.