קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

סלט תפוחי אדמה ועוף עם רוטב צ'ייב יוגורט

סלט תפוחי אדמה ועוף עם רוטב צ'ייב יוגורט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל תפוחי אדמה חדשים וסלט עוף עם רוטב צ'ייב יוגורט. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 420 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. לכו לחנות ותרימו עלי צ'רביל, פלפל, עלי טרגון ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 35 דקות. מתכונים דומים: סלט תפוחי אדמה עם שמיר צ'ייב יוגורט רוטב, סלט עוף מלון עם רוטב צ'ייב יוגורט, ו יוגורט יווני וסלט תפוחי אדמה צ'ייב.

הוראות

1
שים תפוחי אדמה בסיר גדול עם מים כדי לכסות. מחבת כיסוי ולהביא לרתיחה על חום גבוה, ואז להפחית את החום ומבשלים עד תפוחי אדמה רכים כאשר פירסינג, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
מסננים, ואז לשטוף מדי פעם עם מים קרים עד טמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
3
בינתיים, לשים חסה, chervil, פטרוזיליה, marjoram, ו טרגון בקערה גדולה ועוף בקערה גדולה שנייה. בקערה קטנה, להקציף יוגורט, עירית, שמן, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
ChervilChervil
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
(או או רגיל)(או או רגיל)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
פרוס תפוחי אדמה לרוחב, להוסיף עוף, ולזרוק עם כ 2/3 כוס רוטב. לזרוק ירקות ולסדר על צלחות. תערובת עוף כפית על גבי. לטחון פלפל בנדיבות על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ירוקירוק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
5
מגישים עם נשאר רוטב ועוד מלח להוסיף לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
(או או רגיל)(או או רגיל)