מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות31
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםים תיכוניצרפתיאירופה
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםסלט
אירועים4 ביוליקיץ
סלט קממבר תפוחים
סלט תרד וסלק
סלט קיץ דרום-מערבי
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
סלט נבטי דובדבנים ואפונה שלג
סלט פירות וחזיר בקארי
סלט טאקו
סלט ירוק מוקפץ
סלט ממש טוב עם חתיכות פרי
סלט תפוחים קרמל
מתכונים קשורים
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
מרכך לימון
פונץ' תות חמצמץ
שפמנון צלוי יווני
מגזין

סלט תפוחי אדמה צרפתי כפרי

סלט תפוחי אדמה צרפתי כפרי
המתכון סלט תפוחי אדמה צרפתי כפרי מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן, 30 כולו, וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מנה אחת מכילה 142 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות סבירים עבור יום העצמאות. אם יש לכם פלפל, כרישה, חומץ שמפניהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: שעועית צרפתית וסלט טונה עם לבבות ארטישוק, סלט תפוחי אדמה כפרי, ו סלט תפוחי אדמה כפרי.

הוראות

1
בסיר עם להוסיף ספינת קיטור, קיטור את תפוחי האדמה עד במכרז, על 15 דקות. (תפוחי האדמה יכולים גם להיות מבושלים במים מלוחים רותחים לאותה כמות של זמן.)
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
הסר מהחום ולתת מגניב לטמפרטורת החדר.
3
בסיר של מים רותחים, blanch כרישה במשך 30 שניות, או עד במכרז. יש לשטוף במים קרים ולנקז. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כרישהכרישה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
חותכים את הפלפלים קלויים ב 1/2 לרוחב ולאחר מכן לחתוך אותם לפרוסות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
5
חותכים כל תפוח אדמה ל 8 חתיכות. בקערה בינונית, לערבב את תפוחי האדמה, כרישה, פלפלים, טימין, טרגון. בקערה נפרדת, מערבבים יחד את שמפניה ויניגרט עם חרדל.
מרכיבים שתצטרך
ויניגרטויניגרט
שמפניהשמפניה
תפוח אדמהתפוח אדמה
טרגוןטרגון
חרדלחרדל
פלפליםפלפלים
כרישהכרישה
טימיןטימין
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
טפטפו את הויניגרט על סלט תפוחי האדמה וזרקו בעדינות עד שהויניגרט יצפה בסלט באופן שווה. מתבלים במלח ופלפל וזורקים שוב.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
סלט תפוחי אדמהסלט תפוחי אדמה
ויניגרטויניגרט
7
בקערה קטנה, לטאטא את החומץ והמלח יחד עד שהמלח מתמוסס. לאט לאט לטאטא בשמן עד ההלבשה מעורבב היטב. מתבלים עם פלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
פלפלפלפל
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
חטיפי תערובת לעוגות קלות
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
מאפינס שקדים ואגסים
מרכך לימון
עוגת קפה תפוז-תמרים