קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלט תרד, אגס ופנצ'טה

סלט תרד, אגס ופנצ'טה
צריך ללא גלוטן ותוספת ראשונית? סלט תרד, אגס ופנצ'טה יכול להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 229 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך גבינת עיזים קלה, אגס bosc, מלח ופלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו מרק תרד ואגסים עם פנצ'טה, אגס, ארוגולה וסלט פנצ'טה, ו אגס, פנצ'טה וסלט אגוזים (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת קטנה על אש בינונית גבוהה, לבשל pancetta, ערבוב לעתים קרובות, עד פריך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים אדומים קצוצים2 בצלים אדומים קצוצים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מעבירים למגבת נייר לניקוז.
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
3
בטל את כל אבל 1/2 כף. שמן מפן.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מוסיפים שאלוט ומערבבים על חום בינוני-גבוה עד רך, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
5
הסר מן החום להקציף בשמן, חומץ, חרדל, טימין. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
6
שים תרד ופרוס אגס בקערה גדולה בעדינות לזרוק עם רוטב. סדר סלט על צלחות. פירורי גבינת עיזים למעלה ומפזרים פנקטה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
2 בצלים אדומים קצוצים2 בצלים אדומים קצוצים
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)