קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות14
סוגי מאכליםסלט
מגזין

סלט תרד מושלם

סלט תרד מושלם
סלט תרד מושלם יכול להיות רק המנה בצד אתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 170 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מלח, בייקון מפולפל, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו מיני קישים עם תרד, בייקון ופרמזן: מושלם לבראנץ', סלט תרד יווני בסלט תרד פילו Cupgreek מיני ב Mi, ו סלט קראנץ ' סיני-סלט פריך עם רוטב מזרחי מושלם עבור אחר צהריים קיץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מניחים את הביצים בסיר, מכסים במים ומביאים לרתיחה. ואז לכבות את החום ולאפשר לשבת במים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מסננים את המים ומוסיפים קרח על גבי הביצים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ביצהביצה
קרחקרח
4
מטגנים את הבייקון במחבת עד פריך / לעיס.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
הסר למגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
6
מסננים את השומן לקערה ושמורה. תן למחבת לנגב עם נייר מטבח.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
קערהקערה
7
חותכים את הבצל האדום דק מאוד, ולאחר מכן להוסיף למחבת. מבשלים לאט עד הבצלים הם caramelized ומופחת.
מרכיבים שתצטרך
בצל אדוםבצל אדום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
הסר לצלחת ולהניח בצד.
9
פורסים את הפטריות ומוסיפים אותן למחבת עם מעט שומן בייקון שמורות במידת הצורך. מבשלים לאט עד קרמל וחום.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקוןטיפות בייקון
פטריותפטריות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
הסר לצלחת ולהניח בצד. קוצצים את הבייקון. לקלף ולפרוס את הביצים.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ביצהביצה
1
מוסיפים 3 כפות של שומן בייקון שמורות, חומץ, סוכר, דיז ' ון ומלח לסיר קטן או מחבת על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקוןטיפות בייקון
חומץחומץ
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מחבתמחבת
2
להקציף יחד ולחמם ביסודיות עד מבעבע.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
3
מוסיפים את התרד לקערה גדולה. מסדרים את הבצלים, הפטריות והבייקון למעלה.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
תרדתרד
בצלבצל
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
יוצקים את הרוטב החם מעל; לזרוק לשלב. מסדרים את הביצים מעל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
ביצהביצה
5
למנה: קלוריות 270; סה "כ שומן 22.5 גרם; שומן רווי 7.5 גרם; חלבון 10 גרם; פחמימות סה" כ 7 גרם; סוכר: 2 גרם; סיבים 2 גרם; כולסטרול 123 מיליגרם; נתרן 526 מיליגרם
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר