סלט תרד על קרוטונים שום
סלט תרד על קרוטונים שום יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 1048 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 63 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם בצל, אגוז מוסקט, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב marsala אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,דביק כתום & פודינג marsala כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. מתכונים דומים: סלט BLT עם קרוטונים שום, סלט ביצים עלומות עם קרוטונים שום, ו סלט קיסר עם קרוטונים שום.
הוראות
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
שים את הביצים במחבת, מכסים במים ומביאים לרתיחה מעל חום בינוני. לכסות את המחבת, לכבות את החום ולתת לעמוד 10 דקות. הפעל את הביצים מתחת למים קרים, סדק ולחזור למים קרים במשך כמה דקות כדי לשחרר פגזים. קוצצים את הביצים ומניחים בצד.
מסדרים את הלחם על תבנית אפייה וטוסט בתנור עד הזהב, על 8 עד 10 דקות.
הסר תבנית אפייה מהתנור ולשפשף עם השום.
טפטוף בשמן ומפזרים את הגבינה, ואז לחזור לתנור כדי להמיס את הגבינה, על 1 עד 2 דקות.
בעוד לחם טוסטים, מחממים מחבת מעל חום בינוני גבוה עם 2 כפות שמן זית כתית אקסטרה, כמה סיבובים של המחבת.
מוסיף את pancetta ו קריספ במשך כ 3 דקות. מערבבים את הפטריות ומבשלים עד למכרז, על 8 עד 10 דקות. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם, ומזג את המחבת עם מרסלה או שרי יבש.
בעוד פטריות מבשלות, משלבות תרד עם בצל אדום ושמלה עם מיץ של 1 לימון, טפטוף ליברלי של שמן זית כתית מעולה ואגוז מוסקט.
מסדרים את טוסטים על מגש העליון עם פטריות ותרד.
מקשטים עם ביצים קצוצות ומגישים.