סלמון בגריל עם רוטב שמיר לימון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 253 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון pescatarian מגישה 4 . גשו לסופר וקנו יוגורט יווני, שמיר, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. נסו סלמון בגריל עם חמאת שמיר לימון, סלמון בגריל עם חמאת שמיר לימון, ו סלמון בגריל לימון שמיר עם סלט מלפפון (מתכונים דומים).
הוראות
1
גז חום או גריל פחם. בקערה קטנה, מערבבים את כל מרכיבי המרינדה למעט סלמון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
ב 8 אינץ ' מרובע (2-quart) זכוכית צלחת אפייה, לארגן חתיכות סלמון בצד העור בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישים
3
יוצקים מרינדה על סלמון; להפוך מעיל. מכסים בניילון נצמד; מקררים 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מיונז, ועוד, לפי הצורך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
גז חום או גריל פחם.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מברשת מתלה גריל עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
הסר סלמון מן המרינדה; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מיונז, ועוד, לפי הצורך
7
מניחים את צד העור על גריל מעל חום בינוני. כיסוי גריל; לבשל 10 עד 15 דקות או עד פתיתי סלמון בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
8
בינתיים, בקערה קטנה, לערבב מרכיבים רוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. הכרמים של משפחת פרנק לואיס ויניארד שמורים בשרדונה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.