צריך pescatarian hor d ' oeuvre? סלמון ועוגות שרימפס משף באבא יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 777 קלוריות, 52 גרם חלבון ו 44 גרם שומן. אם יש לך פלפל, שמן זית כתית מעולה, קורנית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 74% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: שרימפ פו באבא., שרימפס באבא גאמפ, ו סלמון ועוגות שרימפס.
הוראות
1
מחממים תנור ל 450 מעלות F (230 מעלות C). משמנים קלות תבנית אפייה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
במחבת בינונית על אש נמוכה בינונית, מבשלים ומערבבים שרימפס ופלפל אדום עד ששרימפס מבושל חלקית.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
הסר מהחום, ולהניח בצד.
4
חום 1 כף שמן זית במחבת מעל חום בינוני, ומבשלים סלמון רק עד כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
מיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר מן החום, מגניב, דק קוצצים.
6
בקערה בינונית, מערבבים פירורי לחם מחיטה מלאה, גבינת פרמזן, פלפל שחור, בזיליקום ותימין. מערבבים שרימפס, פלפל אדום, סלמון, שמן זית שנותר, עירית, חלפיניו. מערבבים היטב ביצים וגבינת שמנת לתוך התערובת.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם מחיטה מלאה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
סטייקים של ניו יורק
1 כף חלפיניו, פרוס דק
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
מיונז, ועוד, לפי הצורך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1 בצל אדום, קוביות קטנות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
7
מחלקים את התערובת לתוך כ 4 קציצות 3/4 אינץ ' עבה, ולסדר על תבנית אפייה מוכן.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
8
אופים 20 עד 25 דקות בתנור שחומם מראש, עד השחמה קלה.
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.