סלמון מזוגג בדבש סויה עם תרד ופלפלים
אם יש לכם שמן canolan, מלח כשר ופלפל, רוטב סויה, וכמה מרכיבים אחרים על היד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו עוף מזוגג סויה זנגביל דביק, מחבת צרובה בדבש מזוגגת עם רוטב לימון חמאה משחימים-הסלמון הטוב ביותר שאכלתי אי פעם, ו דבש ליים מזוגג סלמון / / דבש עבור hunny שלך (מתכונים דומים).
הוראות
מטלית חום. בקערה קטנה, לשלב את הדבש ו 1 כפית של רוטב סויה.
מניחים את הסלמון על גיליון אפייה מצופה בנייר כסף ועונה עם כפית מלח ופלפל כפית. לצלות במשך 5 דקות. כפית את תערובת הדבש על סלמון צלייה עד הסלמון הוא אטום לאורך, 2 עד 5 דקות יותר.בינתיים, לחמם את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את הפלפל ומבשלים, משליכים מדי פעם, עד רק מכרז, 3 עד 4 דקות; מערבבים את הג ' ינג ' ר.
מוסיפים את התרד ואת כפית מלח ומבשלים, משליך, עד רק נבול, 2 עד 3 דקות.
להוסיף את 2 כפיות הנותרים של רוטב סויה.
מגישים עם הסלמון ומפזרים זרעי שומשום.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
סלמון עובד ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה שמורת 7cellars Elway. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
![שרדונה שמורת 7cellars Elway]()
שרדונה שמורת 7cellars Elway
שרדונה שמורת אלווי 2018 הוא מאוזן היטב, מציג פירות טרופיים פריכים, תפוחים ואגסים טעמים עם אלמנטים פרחוניים קלים. רמזים של וניל משלימים גימור אלון חלק, מתמשך.זוג זה יין פריך עם מנות קלות כגון פירות פרוסים & גבינות, סלט פסטה לימון, עוף קלוי עם עשבי תיבול, או פודינג וניל.