סלמון מזוגג חרדל-וסויה
סלמון מזוגג חרדל-וסויה נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian מנה עיקרית. מנה אחת מכילה עד 36 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 315 קלוריות. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו חרדל דיז'ון, פילה סלמון, פלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הג'לי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות Thumbprint ג'לי תירס כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 84%. מתכונים דומים: עוף מזוגג סויה זנגביל דביק, סלמון מזוגג חרדל, ו סלמון מזוגג מייפל וחרדל.
הוראות
להביא הראשון 3 מרכיבים לרתיחה בסיר בינוני על חום בינוני; להפחית את החום נמוך, ומבשלים 5 דקות.
הסר ושמור חצי תערובת ג ' לי פלפל.
מניחים פילה סלמון על מתלה חוט משומן על נייר אלומיניום מצופה אפייה.
מפזרים פילה עם פלפל, ומברשת עם תערובת פלפל ג ' לי נותרת.
פילה מטאטא 5 אינץ ' מחום 8 עד 10 דקות או במידה הרצויה של doneness.
הסר מהתנור, ומברשת עם תערובת פלפל ג ' לי שמורה.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה הנהר הרוסי La Crema עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
![שרדונה הנהר הרוסי La Crema]()
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
על האף יש גוונים הדר, עם תפוח ירוק, אננס וניחוחות פרחוניים מודגשים על ידי עקבות קרמל ואגוז לוז. הפרי הבהיר והחומציות הפריכה האופיינית לאפלאסיון הנהר הרוסי נראים בפה, עם מרכיבי לימון ליים וערות אגס מרוכזים, מקוזזים על ידי תפוח מתמשך וגימור תבלין.