מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות72
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאות
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
קאפקייקס קרמל מלוח
צ'ילי אטקינס
פא-גיא-טה צ'ילי
מרק ההמבורגר של ג'ן
כנפי הודו אפויות קלות
כנפי הודו אפויות קלות
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קאפקייקס עם ציפוי גזר
פא-גיא-טה צ'ילי
קורן דוגס
מתכונים קשורים
צ'ילי אטקינס
פא-גיא-טה צ'ילי
מטבל ראנץ' קרמי
מטבל תותים
מגזין

סלמון עם זיגוג צ'ילי מתוק, אפונה הצמד סוכר, קנוקנות אפונה

סלמון עם זיגוג צ'ילי מתוק, אפונה הצמד סוכר, קנוקנות אפונה
זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, שיני שום, יין אורז ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 98% וזה מדהים. נסו סלמון עם זיגוג צ'ילי מתוק, אפונה הצמד סוכר, קנוקנות אפונה, סלמון עם זיגוג צ'ילי מתוק, אפונה הצמד סוכר, קנוקנות אפונה, ו סלמון עם זיגוג צ'ילי מתוק, אפונה הצמד סוכר, קנוקנות אפונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
קו מעוטר גיליון אפייה עם נייר. Coatwith ספריי nonstick.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2
לטאטא רוטב צ ' ילי, 2 כפות רוטב סויה, ו 1 כף יונגינגר בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מניחים פילה סלמון, צד העור למטה, על גיליון מוכן. רוטב Spoonchili מרינדה מעל ולתת לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמוןפילה סלמון
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
4
מטאטא Preheat. כפית כל מרינדיאפייה על תבנית אפייה על סלמונפילטים. סלמון צלייה מבלי להפוך untilbrided במקומות כמעט אטום, 6 עד 10 דקות, בהתאם האודם של פילה.
מרכיבים שתצטרך
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
5
בינתיים, חום שמן צמחי inwok או מחבת גדולה כבדה מעל בינוני heat.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
להוסיף הנותרים 1 כף ג ' ינג ' ר ושום טחון; מערבבים עד ארומטי, about30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון
7
מוסיפים אפונה הצמד סוכר ומערבולת פריך במכרז, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
8
מיעון 1 כף רוטב סויה, יין אורז, קנוקנות אפונה ומערבבים רק עד נבול, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
יין אורזיין אורז
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
9
טפטוף עם שמן שומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
10
מניחים פילה סלמון 1 על כל צלחת.כפית תערובת אפונה חמה על סלמונפילטים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
פילה סלמוןפילה סלמון
11
* זמין בסעיף מזונות אסיה שלכמה סופרמרקטים, בשווקים אסיאתיים, ומן amazon.com.
12
** זמין בחנויות מזון טבעי, חנויות חקלאים, ושווקים אסיאתיים.
13
בתיאבון

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות פרנק המשפחה הכרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 62 דולר לבקבוק.
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
פרנק משפחתי כרמים לואיס ויניארד שמורת שרדונה
היין בצבע צהוב קש. על האף מבטא אגסים קלויים איטיים ופרחי יערה. על החיך, היין הוא בעל גוף מלא ובהיר, עם המון לימון מאיר וטעמי משמש טריים.
לזניה קיצור דרך
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
פילה בקר צ'יפוטלה
קבב עוף הדרים
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
מאפינס תירס סלסה
סטייק צלוי בצלייה תפוזים
צ'ילי אטקינס