סלמון עם מתכון רוטב שמיר
סלמון עם רוטב שמיר מתכון נטול גלוטן,, ראשוני ופסקטריאני ומספק כ 15 מנות. מנה זו מכילה כ 10 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 97 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותאספו צלפים, שמן זית, שעועית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-89 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 19 דקות. נסו סלמון בגריל עם מתכון חמאה שמיר, סלמון עם רוטב שמיר, ו סלמון עם רוטב שמיר דיז'ון (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני.מתבלים את הסלמון עם כפית מלח ופלפל כפית. מבשלים עד אטום לאורך, 5 עד 6 דקות לכל צד.בינתיים, בסיר גדול מצויד בסל קיטור, להביא 1 אינץ ' של מים לרתיחה.
מניחים את השעועית בסל, מכסים, ואדים עד למכרז, 4 עד 5 minutes.In קערה קטנה, לשלב את השמנת החמוצה, מיץ לימון, שמיר, צלפים, וכפית כל מלח ופלפל.
מגישים עם סלמון ושעועית ירוקה.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן
שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם בחירה מצוינת לסלמון. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. אתה יכול לנסות שרדונה שמורת 7cellars Elway. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 28 דולר לבקבוק.
![שרדונה שמורת 7cellars Elway]()
שרדונה שמורת 7cellars Elway
שרדונה שמורת אלווי 2018 הוא מאוזן היטב, מציג פירות טרופיים פריכים, תפוחים ואגסים טעמים עם אלמנטים פרחוניים קלים. רמזים של וניל משלימים גימור אלון חלק, מתמשך.זוג זה יין פריך עם מנות קלות כגון פירות פרוסים & גבינות, סלט פסטה לימון, עוף קלוי עם עשבי תיבול, או פודינג וניל.