סלסה טומטילו צלויה
Tomatillo קלוי Salsan הוא ללא גלוטן, וכל 30 ומספק כ 5 מנות. מנה זו מכילה סביב 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 31 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם צ'ילי סראנו, tomatillos, בצל ירוק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. נסו 10 למעלה tomatillo s ו קלוי Tomatillo וסלסה זית ירוק, Tomatillo קלוי סלסה-סלסה ירוקה, ו סלסה Tomatillo קלוי (סלסה ורדה) (מתכונים דומים).
הוראות
להסיר ולהשליך קליפות מן tomatillos; לשטוף tomatillos. לשטוף צ ' ילי; להסיר ולהשליך גזע.
מניחים tomatillos וצ 'ילי בתבנית אפייה 9 אינץ' מרובע מטגן 4 אינץ 'מחום, מפנה לפי הצורך, עד השחמה היטב מכל הצדדים, 12 עד 15 דקות בסך הכל עבור tomatillos ו 6 עד 8 דקות עבור צ' ילי.
במעבד מזון או בלנדר, מערבולת tomatillos, צ ' ילי, שום, בצל ירוק, ומיץ ליים, פועם רק עד התערובת היא קצוצה גס; לא overprocess. מערבבים בכוסברה, ואז מלח ופלפל לפי הטעם.