קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות24
ציון בריאות2
מטבחיםמקסיקני
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
סלסה ירקות בגריל
מתכון ירקות בגריל Salsan מוכן בסביבות 1 שעה ו 25 דקות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וטבעוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. מנה אחת מכילה 163 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם תירס אוזניים, בצל, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סלסה ירקות בגריל, סלסה ירקות בגריל, ו דג חרב בגריל עם סלסה ירקות טריים.
הוראות
1
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר. בקערה גדולה, לזרוק תירס, קישואים, פלפל, בצל וצ ' ילי עם שמן.
מרכיבים שתצטרך![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת]()
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת![1 כוס שום קצוץ]()
1 כוס שום קצוץ![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר![דַק-]()
דַק-
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1 כוס שום קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
דַק-ציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סמבל (משחת צ'ילי שום)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון2
מקום בסל גריל (גריל "ווק").
ציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)![אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל]()
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
סמבל (משחת צ'ילי שום)
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל3
ירקות מכסים וגריל מעל חום בינוני 25 עד 30 דקות, טלטול סל או ערבוב מדי פעם, עד ירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)4
מוסיפים עגבניות לסל; מכסים וגריל 1 עד 2 דקות יותר או עד עגבניות חמות.
מרכיבים שתצטרך![1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות]()
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביותציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)5
הסר סל מגריל; ירקות מגניבים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותציוד שתשתמש בו![סמבל (משחת צ'ילי שום)]()
סמבל (משחת צ'ילי שום)
סמבל (משחת צ'ילי שום)6
חותכים תירס את קלחי (כ 1 כוס גרעינים); קוצצים את כל הירקות הנותרים לחתיכות קטנות. בקערה גדולה, מערבבים ירקות, קליפת ליים, כוסברה ומלח.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![קליפת ליים]()
קליפת ליים![כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ]()
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ![תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר]()
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
קליפת ליים
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
צ'יפס טורטיה כחולים מרוסקיםציוד
מרכיבים
2![אוזניים תירס, קליפה, ניקה ושבור לרוחב במחצית]()
אוזניים תירס, קליפה, ניקה ושבור לרוחב במחצית2קרום: פירורי קרקר גרהם![כוסברה טרייה קצוצה]()
כוסברה טרייה קצוצה2![jalapeño chiles, לחתוך לשניים, זרע]()
jalapeño chiles, לחתוך לשניים, זרע2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![קליפת ליים מגוררת]()
קליפת ליים מגוררת1( חצילים)![פלפל אדום, לחתוך 8 חתיכות]()
פלפל אדום, לחתוך 8 חתיכות1( חצילים)![בצל אדום, לחתוך טריזים, מופרדים]()
בצל אדום, לחתוך טריזים, מופרדים6![רומא (שזיף) עגבניות, לחתוך לאורכו במחצית, זרע]()
רומא (שזיף) עגבניות, לחתוך לאורכו במחצית, זרע1אוראו ממולאים כפולים![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק24קצת קישואים קצוצים![צ'יפס טורטייה]()
צ'יפס טורטייה2קרום: פירורי קרקר גרהם![שמן זית או ירקות]()
שמן זית או ירקות21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![קישואים, לחתוך לאורכו במחצית, ואז לחתוך לרוחב לחתיכות 1 1/2 אינץ]()
קישואים, לחתוך לאורכו במחצית, ואז לחתוך לרוחב לחתיכות 1 1/2 אינץ
אוזניים תירס, קליפה, ניקה ושבור לרוחב במחצית2קרום: פירורי קרקר גרהם
כוסברה טרייה קצוצה2
jalapeño chiles, לחתוך לשניים, זרע2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
קליפת ליים מגוררת1( חצילים)
פלפל אדום, לחתוך 8 חתיכות1( חצילים)
בצל אדום, לחתוך טריזים, מופרדים6
רומא (שזיף) עגבניות, לחתוך לאורכו במחצית, זרע1אוראו ממולאים כפולים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק24קצת קישואים קצוצים
צ'יפס טורטייה2קרום: פירורי קרקר גרהם
שמן זית או ירקות21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
קישואים, לחתוך לאורכו במחצית, ואז לחתוך לרוחב לחתיכות 1 1/2 אינץיין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
מקסיקני ניתן לזווג עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יקב EnRoute Les Pommiers Pinot Noir עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
