מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות16
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפליאוצמחונות Ovo LactoפריימלWhole 30
סוגי מאכליםאנטיפסטיתיבולמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמטבליםאנטיפסטוממרחים
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
לפת אפויה
עוגת שוקולד קצפת עם אנג'ל פוד
מרק כרובית עשיר
מרק המבורגר אסייתי
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
כדור גבינה דלעת
מתכונים קשורים
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
מגזין

סלסה מהירה למדי

סלסה מהירה למדי
אם יש לך בערך 30 דקות לבלות במטבח, סלסה מהירה למדי עשויה להיות מתכון צמחוני מרהיב ללא גלוטן, ללא מוצרי חלב, פליאוליטי ולקטו אובו . תמורת 1.48$ למנה , תקבלו מתאבנים שמגישים 2. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -4 גרם חלבון , 1 גרם שומן , ובסך הכל 91 קלוריות . למתכון הזה של Allrecipes יש 3 מעריצים. אם יש לך בצל, עלי כוסברה, מיץ ליים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זהו מתכון זול למדי עבור חובבי האוכל המקסיקני. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 62% . מתכונים דומים: סלסת פירות מהירה , סלסת אננס מהירה וטרייה , ויצירה הגונה למדי: שוקי טלה צלויים עם פטרניפ פורה .

הוראות

1
מחממים את הפטם של התנור ומניחים את מתלה התנור במרחק של כ-6 אינץ' ממקור החום. מרפדים תבנית גדולה בנייר אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
1 (14 אונקיות) חבילה צ'יפס קפוא1 (14 אונקיות) חבילה צ'יפס קפוא
צ'וריסו קלוף מהקליפה וחתוך לקוביות דקותצ'וריסו קלוף מהקליפה וחתוך לקוביות דקות
2
מסדרים את העגבניות, הבצל ופלפל הג'לפנו על תבנית האפייה המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
פתיתי פלפל אדום כתוש, בתוספת תוספת לקישוטפתיתי פלפל אדום כתוש, בתוספת תוספת לקישוט
2 כוסות רומנו מגורר2 כוסות רומנו מגורר
ציוד שתשתמש בו
1 (14 אונקיות) חבילה צ'יפס קפוא1 (14 אונקיות) חבילה צ'יפס קפוא
3
צולים את הירקות מתחת לפטם עד שהקליפות משחירים, כ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פובלנו צ'ילי, צלוי, קלוף וחתוך לקוביותפובלנו צ'ילי, צלוי, קלוף וחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
בצל מתוק, פרוס לפרוסות, קצה השורש מחוברבצל מתוק, פרוס לפרוסות, קצה השורש מחובר
4
שלבו את הירקות הקלויים, השום, הכוסברה, מיץ הליים, המלח והפלפלים הצ'יפוטלה בבלנדר; לערבב לעקביות הרצויה. אחסן מנות לא בשימוש במקרר עד שבוע.
מרכיבים שתצטרך
שמן פלפלשמן פלפל
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
פובלנו צ'ילי, צלוי, קלוף וחתוך לקוביותפובלנו צ'ילי, צלוי, קלוף וחתוך לקוביות
1 (15.5 אונקיה) פחית גויה שעועית כליה אדומה, סחוטה ושטופה1 (15.5 אונקיה) פחית גויה שעועית כליה אדומה, סחוטה ושטופה
1/2 קופסת פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובה1/2 קופסת פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובה
1 עד 1 1/2 פאונד אטריות ריגטוני מיובשות1 עד 1 1/2 פאונד אטריות ריגטוני מיובשות
ציוד שתשתמש בו
גבינת לוקטלי מגוררת, או גבינה מגוררת אהובה, להגשהגבינת לוקטלי מגוררת, או גבינה מגוררת אהובה, להגשה

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוזה מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. יין אחד שתוכלו לנסות הוא Vietti Cascinetta Moscato d'Asti. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-18 דולר.
Vietti Cascinetta Moscato d'Asti
Vietti Cascinetta Moscato d'Asti
צבע צהוב שמש חיוור וקריזנט קל, למוסקטו ד'אסטי הזה יש ניחוחות עזים של אפרסקים, עלי ורדים וג'ינג'ר. בחיך הוא מתוק עדין ונוצץ עם חמיצות צנועה, איזון טוב, מורכבות טובה וסיומת של משמשים טריים. נפלא כאפריטיף, מלווה מושלם למטבח הפאן-אסיאתי וללובסטר, כמו גם מאפים, קינוחים על בסיס פירות וקרמימים וגבינות כחולות.
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
סלט עוף קיץ
לפת אפויה
מרק כרובית עשיר
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל