מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות12
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
עגבניות פרמזן צלויות
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט פילה בקר
ביסקוויטים חמאה
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
סלט קייל חריף וטעים
סלט פג'יטה עוף
סלט תירס בגריל
מתכונים קשורים
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
מגזין

סלסה עם דומדמניות ספוגות טקילה

סלסה עם דומדמניות ספוגות טקילה
סלסה עם דומדמניות ספוגות טקילה עשויה להיות רק המתאבן שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 79 קלוריות. איש המערות הזה, ללא גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 8 . אם יש לכם טקילה, דומדמניות, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. נסו קוקוס ליים Mahi Mahi טאקו עם טקילה ספוגה סלסה אבטיח, תפוח פריך עם דומדמניות ספוגות ברנדי, ו סורבה ספוג טקילה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן, להביא את הטקילה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טקילהטקילה
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
הסר מהחום, להוסיף את דומדמניות ולתת להשרות במשך 10 דקות; לנקז. בסיר בינוני של מים מלוחים רותחים, blanch את chayotes במשך 1 דקה; לנקז ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
ChayoteChayote
דומדמניותדומדמניות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
בקערה בינונית, לזרוק את chayote, דומדמניות ספוגות טקילה, עגבניות, בצל, שום, חלפיאו וכוסברה. מתבלים את הסלסה בנדיבות במלח ופלפל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
דומדמניותדומדמניות
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ChayoteChayote
טקילהטקילה
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
Dientes De AjoDientes De Ajo
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
הפוך קדימה: סלסה unseasoned ניתן בקירור עד 1 יום. להביא את הסלסה לטמפרטורת החדר ועונה רק לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De AjoDientes De Ajo
5
הערות: מנה אחת: קלוריות 39 קק "ל, סה" כ שומן 3 gm, שומן רווי 0 gm, חלבון 1 gm, פחמימות 8 gm

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. ה-Windracer Russian River Pinot Noir עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 60 דולר לבקבוק.
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
WindRacer נהר רוסי פינו נואר
ניחוחות יפים של sassafras, מוקה ווש שחור להפגין את האישיות הייחודית, נועזת של עמק הנהר הרוסי. טעמים ברורים של פירות brambly, אלון מתוק ופלפל לבן להוביל יין רחב ומאוזן עם חומציות מזון ידידותי. הימים החמים, שטופי השמש והלילות הערפיליים הקרים של הנהר הרוסי הם אופטימליים עבור פינו נואר-היינות בעלי מרקם ומשקל רב מבלי להיות מוגזמים או לאבד את חומציותם הטבעית. ניחוחות וטעמים עמוקים, כהים קלאסיים הנהר הרוסי ידוע לזרוח דרך היין הזה.
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
פיצה בראנץ'
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
סלט פילה בקר
פודינג שזיפים II
ממרח עגבניות ותרד