. אם יש לך בצל, מלח, עגבניות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו סלסה עגבניות מתונה, סלסה עגבניות מתונה, ו סלסה עגבניות מבושלת פשוטה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים את העגבניות, בצל, צ ' ילי ירוק, חומץ, סוכר חום, אבקת שום, כמון, אורגנו, כוסברה, מלח, ורוטב חם בתנור הולנדי או סיר גדול על חום בינוני-נמוך. מבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הסלסה מגיעה העקביות המועדפת שלך, על 3 שעות. אחסן במקרר עד השימוש.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. הביירון פידלסטיקס ויניארד פינו נואר עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.