קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

סלק, פטה וסלט אספרגוס

סלק, פטה וסלט אספרגוס
סלק, פטה & סלט אספרגוס נטול גלוטן,, לקטו אובו צמחוני, קטוגני מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 285 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. 26 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם גרגיר הנחלים, עלי בזיליקום סגולים, גרידת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון 67% המנה הזו מוצקה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סלט סלק פטה, פטה וסלט סלק, ו סלט פיג, סלק ופטה.

הוראות

1
יום לפני: להפוך את ההלבשה.
2
שים את אורגנו או מרז ' ורם, קמצוץ של מלח ושום למעבד מזון ודופק למשחה.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
מוסיף את מיץ לימון וwizz עד חלקה. מערבבים את שמן הזית ואת העונה זה צריך להיות חד קצת מלוח.כיסוי וצינה.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
4
שעתיים לפני ההגשה: להביא מחבת של מים מומלחים לרתיחה, להוסיף את האספרגוס ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
לנקז להתקרר מתחת לברז הקר. לכסות ולשמור על קור רוח.
6
שים את הסלק בקערה גדולה וזרוק עם שתי ציפורים של ההלבשה.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
7
מוסיפים את גרידת הלימון ואת הבצל באביב, מכסים ולשמור על טמפרטורת החדר מגניב עם ההלבשה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
8
כדי לשרת: להוסיף את גרגיר הנחלים לסלק וקרע בבזיליקום. לזרוק את האספרגוס ואת העונה עם פלפל שחור טחון טרי. טעם לפני הוספת מלח כמו הגבינה הוא מלוח למדי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
לא מגן מקומילא מגן מקומי
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
9
מערבבים קלות, כך שאתה לא לצבוע הכל ורוד, ואז ערימה לתוך צלחת הגשה. להתפורר מעל הגבינה ושופכים את הרוטב שנותר על גבי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

יין מומלץ: שרדונה, Gruener Veltliner, סוביניון בלאן

שרדונה, Gruener Veltliner, ו סוביניון בלאן הן אפשרויות נהדרות לסלט. לסוביניון בלאן ולגרונר יש גם תו הרבי המשלים סלטים עם מספיק חומצה כדי להתאים ויניגרט טארט, בעוד שרדונה יכול להיות בחירה טובה עבור רטבים סלט שמנת. את יכולה לנסות שרדונה בסטונסטריט סטיישן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 36 דולר לבקבוק.
Stonestreet Estate שרדונה
Stonestreet Estate שרדונה
שרדונה האחוזה 2012 מספק עמוד שדרה מינרלי מובהק לצד אלמנט הדר חזק. הקלמנטינה והמרמלדה מגיחות ראשונה מהזכוכית, נפתחות לחיך שעובר דרך ריסוס אפרסק ואוקיינוס-כולן מגיעות לשיאן בגימור עם אחיזה וחומציות מפתיעות.