קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות32
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סלרי פירה ורוטב עוף

סלרי פירה ורוטב עוף
סלרי פירה ורוטב עוף יכול להיות רק הרוטב שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 223 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. גשו לסופר וקנו תבלינים של עופות, רוטב עוף, מרגרינה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוף עם פירה ורוטב, נקניק עוף ורוטב בצל על פירה בטטות, ו מחית תפוחי אדמה ושורש סלרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול; מכסים במים. מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 20 דקות או עד מאוד רך.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
לנקז ולחזור למחבת.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
ממיסים מרגרינה במחבת קטנה על חום בינוני-גבוה, וסלרי מטוגן ובצל 8 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מוסיפים תערובת סלרי, חלב, פטרוזיליה, מלח ועופות לתיבול תפוחי אדמה; להכות במהירות בינונית של מערבל עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מגישים עם רוטב עוף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עוףרוטב עוף