סנאפר אדום דבש-ליים
סנאפר אדום דבש-ליים עשוי להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 35 גרם חלבון, 2 גרם שומן, ובסך הכל 313 קלוריות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. לכו לחנות ואספו אבקת צ'ילי, פילה סנאפר, מיץ ליים מפתח ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, ללא חלב, פליאוליתית ופרימלית דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 84%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון דבש ליים אדום סנאפר לשניים, סנאפר אדום עם כוסברה, שום וליים, ו סנאפר אדום ופפילוט עם ויניגרט כוסברה-ליים.
הוראות
בקערה קטנה שלבו מיץ ליים ודבש.
יוצקים 1/2 כוס לשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת; מוסיפים את הדג. חותם שקית ולהפוך מעיל; במקרר עד 1 שעה.
מניחים את התערובת שנותרה בסיר קטן; מניחים בצד.
מסננים דגים וזורקים מרינדה.
מפזרים פילה עם אבקת צ ' ילי; מניחים על תבנית פטם משומנת.
לצלות 4-6 אינץ'. מהאש למשך 12-15 דקות או עד שהדג מתקלף בקלות בעזרת מזלג.
בינתיים הביאו לרתיחה תערובת מיץ ליים שמורה. מנמיכים את האש; מבשלים, לא מכוסים, עד שהם מופחתים בחצי. כף מעל פילה.
יין מומלץ: פינו נואר, פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner
סנאפר אדום עובד ממש טוב עם פינו נואר, פינו גריג ' יו וגרונר ולטלינר. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריג ' יו או גרלסנר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים חזקים כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. אתה יכול לנסות את קינג אסטייט דומיין פינו נואר. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-50 דולר לבקבוק.
קינג אסטייט דומיין פינו נואר