סנדלר תפוחים Pinwheel
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל סנדלר תפוח Pinwheel. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 413 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. גשו לסופר וקנו תפוחים, מים, קינמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת תפוחים-דובדבנים עם ביסקוויטים, עוגיות חמאת תפוחים, ו מאפה תפוחים 7UP (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים חמאה ב 13x9-inch (3-quart) זכוכית תבנית אפייה; מניחים בתנור כדי להמיס. בסיר 2 ליטר, מערבבים סוכר ומים.
חום מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד הסוכר מתמוסס. תניח בצד.
מניחים קמח בקערה בינונית. עם בלנדר מאפה או מזלג, לחתוך קיצור עד התערובת נראית כמו פירורים גסים.
מוסיפים חלב; מערבבים עם מזלג רק עד שהתערובת מתחילה להתרחק מהצד של הקערה.
על משטח מקומח קלות, ללוש בצק רק עד חלקה.
מרדדים בצק למלבן 12x10x1 / 4 אינץ'.
בקערה בינונית, מערבבים בעדינות תפוחים וקינמון עד מצופה.
מפזרים תפוחים באופן שווה על בצק. החל בצד ארוך, להפשיל אופנה ג ' לי רול.
חותכים ל 16 פרוסות, כל אחד על 1/2 אינץ ' עבה. מסדרים פרוסות בתבנית אפייה על חמאה מומסת.
יוצקים סירופ סוכר בזהירות סביב ושוב לחמניות. (זה נראה כמו יותר מדי נוזל, אבל הקרום יספוג אותו.)
אופים 40 עד 45 דקות או עד חום זהוב. מגניב 15 דקות לפני ההגשה.