ספגטי איטלקי וקציצות

לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו ספגטי וקציצות איטלקיות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 28 גרם חלבון, 14 גרם שומן, ובסך הכל של 485 קלוריות. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.72 דולר למנה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות. אם יש לכם מלח, לחם בן יום, רסק עגבניות וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש ב הביצים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש מסתורי כמו קינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 64%. נסו קציצות ספגטי איטלקיות, ספגטי עם קציצות איטלקיות, ו רוטב ספגטי איטלקי עם כדורי בשר (מתכונים דומים).

הוראות

בתנור הולנדי שלבו את העגבניות, רסק העגבניות, 1 כוס מים, בצל, סוכר, אורגנו, עלה דפנה ו 1/2 כפית כל אחד ממלח, שום ופלפל. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים, ללא כיסוי, למשך 1-1 / 4 שעות.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

גב שומן חזיר

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

טורטיות קמח טריות, להגשה

מיץ לימון, אופציונלי

טיפים עגולים לפינה #4

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

בינתיים משרים לחם במים שנותרו. לסחוט עודף לחות. בקערה גדולה שלבו את הלחם, הביצים, גבינת הפרמזן, הפטרוזיליה ושאר המלח, השום והפלפל. מפוררים בשר על תערובת ומערבבים היטב. מעצבים לשלושים ושש 1-1 / 2 אינץ'. קציצות.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן