קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

ספגטי ברביקיו

ספגטי ברביקיו
ספגטי ברביקיו הוא חלב חינם ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 68 גרם חלבון 25 גרם של שומן, וסך הכל 1215 קלוריות. המתכון הזה מכסה %56 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי עבור יום האב. אם יש לכם סוכר חום, סוכר מגורען, רוטב ווסטרשייר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר מגורען אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,תותים-לבנדר Shortcakes כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו ספגטי ברביקיו, ספגטי ברביקיו, ו ספגטי ברביקיו דרומי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את הפפריקה, סוכר ואבקת בצל בקערה קטנה. לאחסן במיכל אטום עד 6 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
מערבבים את הקטשופ, שניהם סוכרים, 1 1/2 כפיות פלפל, אבקת בצל, אבקת חרדל, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, חומץ סיידר, תערובת תיבול 1/3 כוס מים בסיר גדול או תנור הולנדי. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ערבוב לעתים קרובות כדי למנוע את הרוטב דבק לסיר. להפחית את החום נמוך ומבשלים, חשוף, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
אבקת חרדלאבקת חרדל
2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
כָּתֵףכָּתֵף
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מוסיפים את הפלפל ובצל ומבשלים, מערבבים, עד שהירקות מתרככים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מוסיף את ירקות מוקפצים ומשך חזיר לרוטב ולהמשיך להתבשל, 1 יותר שעה.
מרכיבים שתצטרך
חזיר משךחזיר משך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
5
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. מבשלים את הספגטי כמו התווית מפנה.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
6
מסננים, ואז מוסיפים לסיר עם הרוטב וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
צילום: יונהי קים