קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

ספגטי ברוטב בולונז קל

ספגטי ברוטב בולונז קל
ספגטי ברוטב בולונז קל דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. במנה עיקרית זו יש 550 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן למנה. אם יש לכם רסק עגבניות, בשר טחון, פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. . נסו ספגטי בולונז (הדרך הקלה), ספגטי ברוטב בולונז, ו ספגטי ברוטב בולונז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים נקניק, בשר בקר טחון, בצל, גזר, סלרי ושום מעל חום בינוני גבוה בסיר גדול עד נקניק ובשר הם השחמה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
לנקז את השומן.
3
מערבבים עגבניות, רסק עגבניות, יין, תיבול איטלקי, מלח ופלפל לתערובת בשר. מביאים לרתיחה; להפחית את החום. מכסים ומבשלים 20 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
4
הסר סיר מחום. מערבבים בקצפת.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
לבשל ספגטי על פי הוראות החבילה בסיר גדול; ניקוז.
מרכיבים שתצטרך
עלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוטעלי נענע טריים, פרוסים דק, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
מגישים רוטב על ספגטי מבושל חם ומפזרים פטרוזיליה טרייה.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מבושלספגטי מבושל
מפאלדי טרי אם אפשרמפאלדי טרי אם אפשר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
7
[טיפ ניקוי: לאחר העליון הכיריים הוא מגניב, לנגב כל נתזי שמן או נשפך עם מגבונים חיטוי® Clorox*. יש לשטוף את הידיים פעם אחת מלאה.]
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

מרכיבים