מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב17 דק.
מנות4
ציון בריאות32
בלי לקטוז
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
סלט פילה בקר
Zesty Penne, נקניק ופלפלים
טורקיה מעושנת
קבב מסאלם
מתכונים קשורים
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
אמפנדס סקווש וקולרבי
פיצה תפוחי אדמה אפויה
מגזין

ספגטי וכדורי בשר פוטנסקה

ספגטי וכדורי בשר פוטנסקה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל ספגטי וקציצות Puttanescan. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 572 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן למנה. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 17 דקות. אם יש לכם זיתים kalamatan, פלפל, קציצות מבושלות מראש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ספגטי עם זיתים ועגבניות (ספגטי אלה פוטנסקה), ספגטי אלה פוטנסקה (ספגטי ברוטב חריף), ו ספגטי אלה פוטנסקה (ספגטי" Streetwalker") (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל ספגטי על פי הוראות החבילה; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
2
בינתיים, לשלב חצי כדורי הבשר, שני שלישים של רוטב פסטה, הבא 6 מרכיבים בסיר בינוני. לסחוט מיץ מטריז לימון לרוטב; להביא לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טריז לימוןטריז לימון
רוטב פסטהרוטב פסטה
כדורי בשרכדורי בשר
מיץמיץ
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
מערבבים כדורי בשר הנותרים ורוטב פסטה בקערת זכוכית. מכסים בניילון נצמד; מקפלים אחורה קצה קטן כדי לאפשר לאדים לברוח. מיקרוגל גבוה 1 1/2 דקות או עד חם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
כדורי בשרכדורי בשר
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
4
כדי לשרת, לחלק ספגטי באופן שווה בין 4 צלחות הגשה. עבור מנות פשוטות, כפית רוטב מיקרוגל מעל 2 מנות. עבור מנות מבוגר, רוטב מתובל כפית על הנותרים 2 מנות.
מרכיבים שתצטרך
ספגטיספגטי
רוטברוטב
5
מפזרים את כל 4 מנות עם גבינת פרמזן, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
6
הערה קניות: רסק אנשובי ממוקם בדרך כלל ליד שימורי טונה אנשובי. לאחר הפתיחה, לאחסן אותו במקרר עד 6 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
משחת אנשובימשחת אנשובי
שימורי טונהשימורי טונה
אנשוביאנשובי
7
תפריט רעיון עבור 4 * ספגטי וקציצות פוטנסקה * סלט קיסר
מרכיבים שתצטרך
כדורי בשרכדורי בשר
ספגטיספגטי
8
מצרכים הדרושים לבדוק סיכות: שום טחון בבקבוק, פלפל אדום מרוסק מיובש, בזיליקום יבש, גבינת פרמזן מגורר * 1 (8-עוז.) חבילת ספגטי * 32 איטלקית בסגנון קפוא, קציצות מבושלות מראש * 1 (26-עוז.) רוטב פסטה שום עגבניות קלוי באש צנצנת (בדקנו עם קלאסיקו) * 1 זיתים קלמטה צנצנת קטנה * 1 צלפים קטנים * 1 משחת אנשובי צינור * 1 לימון * 1 (15-עוז.) חבילת שלם סלט קיסר ערכת
מרכיבים שתצטרך
פתיתי פלפל אדוםפתיתי פלפל אדום
זיתי קלמטהזיתי קלמטה
פרמזןפרמזן
משחת אנשובימשחת אנשובי
שוםשום
בזיליקום יבשבזיליקום יבש
רוטב פסטהרוטב פסטה
כדורי בשרכדורי בשר
ערכת סלטערכת סלט
ספגטיספגטי
צלפיםצלפים
עגבנייהעגבנייה
לימוןלימון

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. קיאנטי Caposaldo עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
קיאנטי Caposaldo
קיאנטי Caposaldo
Caposaldo קיאנטי הוא אדום אודם עם בושם פירותי, מרקם חלק, מבנה מעולה וגימור ארוך, אלגנטי.הכי טוב עם פיצה, ופסטה עם רטבים על בסיס עגבניות או בשר.
פאי בוץ I
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
רימון קוסמו
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
סלט פילה בקר
ביסקוויטים חמאה
ממרח עגבניות ותרד